Артикул: 355689
кг
Вомер холодного копчения
Характеристики
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию изделий без предварительного уведомления. Визуальные (видео и фото) материалы используются для демонстрации.
Описание товара
Вомер представляет собой рыбу семейства ставридовых, которая обитает в теплых морях. Она отличается высоким, сильно сжатым с боков телом. Лоб крутой и высокий, выпуклый. Первый спиной плавник редуцирован и представляет собой восемь коротких широких колючек. Вомер достигает длиной 60 см, но большинство особей обычно не длиннее 30 см.
Мясо вомера вкусное и плотное, но не жесткое. В его составе содержатся ценные для организма соединения белков и жиров. Вомер холодного копчения отлично подходит в качестве аппетитной закуски для пивных вечеринок, для приготовления изысканных салатов и прочих блюд. Гурманы высоко ценят мясо вомера холодного копчения за его непревзойденные вкусовые качества.
Нет в наличии