Хамон Sierra Morena Serrano 12 місяців
Характеристики
Опис товару
Іспанська компанія Hermanos Rodriguez Barbancho спеціалізується в солінні і заготівлі окостів і сосисок з початку 60-х рр., Слідуючи традиційним методам завдяки відповідним умовам навколишнього середовища і якості сировини в Вальє-де-лос-Педрочес. Делікатний і обережний процес заготовки гарантує якість виробленої продукції, а також її характерний і відмітний смак. Більшість продукції компанії виробляється під торговою маркою Sierra Morena.
Хамон Sierra Morena Серрано зроблений з задньої ноги свині білої породи, дієта яких складається тільки з фуражу.
Хамон дійсно прекрасний, смачний і надзвичайно ароматний. Це викликано тими його прекрасними якостями, які притаманні тільки для цього виду хамона. Так, м'ясо хамона піддається ретельній обробці. Воно солиться, сушиться і в'ялиться протягом 12 місяців, і тільки потім подається до столу. Спеціально виведена біла порода свиней дає соковитий і неймовірно ароматний продукт, який вражає уяву гурманів усього світу.
