Хамон Sierra Morena «Іберіко Себо Палета», нарізка
Характеристики
Опис товару
Іспанська компанія Hermanos Rodriguez Barbancho спеціалізується в солінні і заготівлі окостів і сосисок з початку 60-х рр., Слідуючи традиційним методам завдяки відповідним умовам навколишнього середовища і якості сировини в Вальє-де-лос-Педрочес. Делікатний і обережний процес заготовки гарантує якість виробленої продукції, а також її характерний і відмітний смак. Більшість продукції компанії виробляється під торговою маркою Sierra Morena.
Палета Sierra Morena Іберіко Себо - це хамон, зроблений з передньої ноги свині. Іберіко Себо - порода свиней, що отримується шляхом схрещування свиней звичайної породи з іберійськими.
Відрізняється делікатес меншим вмістом жиру. Через невисоку вартість свиней таких порід, невеликої витримки, необхідної для "визрівання" цього хамона, кінцева ціна цього делікатесу дозволяє зробити його доступним для більшості наших покупців. Спробуйте і Ви національний іспанська делікатес, який прославив кулінарні традиції цієї країни на весь світ, і який підкорив багатьох гурманів своїм вишуканим смаком і ароматом.
