Хамон Sierra Morena Иберико Себо на кости
Характеристики
Описание товара
Испанская компания Hermanos Rodriguez Barbancho специализируется в солении и заготовке окороков и сосисок с начала 60-х гг., следуя традиционным методам благодаря подходящим условиям окружающей среды и качеству сырья в Валье-де-лос-Педрочес. Деликатный и осторожный процесс заготовки гарантирует качество производимой продукции, а также ее характерный и отличительный вкус. Большинство продукции компании производится под торговой маркой Sierra Morena.
Хамон Sierra Morena Иберико Себо - один из самых достойных хамонов, самый благородный аромат и качество.
Великолепный образец, высшее достижение искусства и мастерства. Имеет золотистый оттенок жира и мягкую и кремообразную консистенцию. Мясо с различными оттенками насыщенного гранатово-красного цвета, на вкус мягкое и нежное, имеет слегка сладковатое послевкусие.
