Мука пшеничная Extra! в/с
Характеристики
Описание товара
EXTRA! - это одна из торговых марок, принадлежащих группе компаний Fozzy Group. Продукция бренда сочетает в себе доступность и экономию для покупателя! Широкий ассортимент товаров EXTRA! производится проверенными производителями, а также имеет отличительный и узнаваемый дизайн упаковки. Несмотря на новизну бренда, он уже успел завоевать сердца потребителей доступными ценами и отменным качеством продукции.
Мука пшеничная Extra! высшего сорта обладает белым цветом со слегка кремовым оттенком. В ней содержится достаточно низкий процент клейковины. В наибольшей степени пшеничная мука высшего сорта подходит для выпечки сдобы и крайне не рекомендуется для выпечки хлеба на каждый день, так как не содержит полезных макро- и микроэлементов. Пшеничной муке высшего сорта присущи хорошие хлебопекарные свойства, изделия из такой муки хорошо поднимаются и имеют мякиш с мелкой развитой пористостью. Рекомендуется использовать такую муку для приготовления дрожжевого, слоеного и песочного теста, а также для добавления в соусы и мучные заправки.
