Борошно пшеничне Extra! в/г
Характеристики
Опис товару
EXTRA! - це одна з торгових марок, що належать групі компаній Fozzy Group. Продукція бренду поєднує в собі доступність і економію для покупця! Широкий асортимент товарів EXTRA! проводиться перевіреними виробниками, а також має відмітний і впізнаваний дизайн упаковки. Незважаючи на новизну бренду, він вже встиг завоювати серця споживачів доступними цінами і відмінною якістю продукції.
Борошно пшеничне Extra! вищого сорту має білим кольором зі злегка кремовим відтінком. У ній міститься досить низький відсоток клейковини. Найбільшою мірою пшеничне борошно вищого сорту підходить для випічки здоби і вкрай не рекомендується для випічки хліба на кожен день, так як не містить корисних макро- і мікроелементів. Пшеничного борошні вищого сорту притаманні хороші хлібопекарські властивості, вироби з такого борошна добре піднімаються і мають м'якуш з дрібною розвиненою пористістю. Рекомендується використовувати таку муку для приготування дріжджового, листкового і пісочного тіста, а також для додавання в соуси і борошняні заправки.
