Артикул: 32643
кг
Яловича задня частина без кістки охолоджена
Характеристики
Країна
Україна
Штрихкод
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію виробів без попереднього повідомлення. Візуальні (відео та фото) матеріали використовуються для демонстрації.
Опис товару
Яловичина є м'ясо великої рогатої худоби, до якого відносяться бики й корови різного віку. Свіже м'ясо широко використовується для приготування різних страв, її вживають в їжу у відвареному, смаженому, копченому і тушкованому вигляді. Залежно від страви, яке необхідно приготувати, кулінари рекомендують використовувати м'ясо з певної частини туші тварини.
Яловичина з задньої частини туші рекомендують використовувати для приготування супів і холодців. Вона є більш жорсткою, ніж інші частини туші, що робить її небажаною для обсмажування. Яловича задня частина не містить кістки, що суттєво полегшує процес її приготування.
В наявності
98.49 ₴
