Мойва в'ялена
Характеристики
Опис товару
Мойва є дрібну холодолюбивих морську рибу з сімейства корюшковиє. Ареалом проживання є північна частина Атлантичного і Тихого океану, багато далекосхідні моря. Довжина тіла мойви не перевищує 25 см, вага становить не більше 70 м Тулуб покритий дрібною лускою, боки і черевце забарвлені в сріблястий колір, спинка - в зеленувато-бурий.
Вяленая мойва готується за особливим технологічним процесом. Вона має чудовий смак і насиченим ароматом, який не залишить байдужим справжнього любителя копчених морепродуктів. Мойва містить в своєму складі до 23% легкозасвоюваного білка, корисні мікро- і макроелементи, вітаміни, амінокислоти і жирні кислоти Омега-3.Він відмінно підходить в якості апетитною закуски для пивних вечірок, добавки до овочевих і зернових гарнірів.